Cuisson Publique

La cuisson publique de printemps, favorisée par le beau temps, a connu son succès habituel en ce samedi de l’Ascension.

Dès la veille, le fournier Yann Bonhomme avait mis en chauffe le four communal.

Le matin même les habitants ont afflué pour lui confier la cuisson des plats extrêmement variés qu’ils avaient confectionnés pour l’occasion (tartes salées, sucrées, pognes, tourtes, pizzas, gratins… et même un civet de chevreuil).

Auparavant, Hervé Jacob avait pétri et cuit son fameux pain aux trois farines.

Après l’apéro offert par la mairie, tout le monde s’est attablé sous le chapiteau dressé Place de la Liberté pour partager et savourer la kyrielle des plats tout en papotant, cela va sans dire, dans une ambiance sympathique. Une belle journée !